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果葡糖浆-由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶

信息分类:供应信息 - 贴牌加工
产品分类:添加剂 - 甜味剂

来源:中国食品饮料招商网地区:安徽滁州发布者:ahsxsy时间:2019/12/31

商机详情

果葡糖浆-由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶

功效和应用

果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,是一种重要的甜味剂。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖;故称为“果葡糖浆”。由于果葡糖浆的甜度与蔗糖相当,又有其特性,所以它的应用领域较蔗糖广泛;在食品工业、保健行业、家庭调味品、日用化工等方面都有应用。

无色无味,常温下流动性好,使用方便。尤其在酸奶加工中可以部分甚至全部取代蔗糖,而且更具有清爽怡人的风味。主要应用于饮料、汽水、果汁、果酒、面包、水果罐头、果酱、蜜饯乳制品、冷饮等食品工业,果葡糖浆优良的特性倍受物品乳厂的青睐。

包装规格

常规:塑料桶;75公斤/270公斤

产品指标

感官要求

1、糖浆为无色、透明的黏稠液体。甜味柔和,具有果葡糖浆特有的香气,无异味。无正常视力可见杂质。


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