《食品安全法》第九十二条规定，进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。目前我国食品添加剂的食品安全国家标准正在不停的制修订过程中，但仍不完备。
1、两者适用标准不同
《食品安全法》第九十二条规定，进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。目前我国食品添加剂的食品安全国家标准正在不停的制修订过程中，但仍不完备，还有部分产品没有相应的标准。
而复配食品添加剂的国家标准已经发布，并且没有要求复配食品添加剂中的所有成分都需要有单独的国家标准。所以，在检验食品添加剂时，需要注意区分复配食品添加剂和含有添加剂的单一食品添加剂。
2、两者的标签标注要求不同
依据GB7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》及其问答，预包装食品中使用复配食品添加剂时，应当在中文标签的配料表中一一标注在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂。
如复配增稠剂(大豆膳食纤维、小麦纤维、羟丙基二淀粉磷酸酯、单甘油硬脂酸酯)、复配酸度调节剂(碳酸钾、碳酸钠)。而在预包装食品中使用单一食品添加剂，含有的辅料不在终产品中发挥功能作用时，不需要在配料表中标示。两者在终产品中的标注要求是不同的。
日前，国家卫健委发布公告，将透明质酸钠（即玻尿酸）列为新食品原料，允许在普通食品中添加。这对于一直以来有食用功能性美容食品习惯的爱美者来说，无疑是一个好消息：从此以后再也不必千里迢迢地从境外购买，也不必承担海淘的种种风险。但这又让更多的人产生了新的问题：我需要吃玻尿酸食详细>>
我们都知道食品安全是消费者最关心的问题，而且一直以来也在不断的解决，但是食品安全不仅仅只是体现食品上，食品添加剂也是非常关键的。食品添加剂作为食品安全监察领域的薄弱环节，一直以来受关注较少，但如果被非法添加或者滥用，对人体的伤害却是巨大的、长期的。详细>>
随着市场的逐渐发展，各大厂商无时无刻都在加班加点赶制食品或饮料，近期，为了提高生产效率，杜邦公司研发了一种名为Dimodan HP 90-M的新型天然珠状单甘油酯乳化剂，与粉状乳化剂相比，这款新产品可大幅度提高生产效率。详细>>
随着市场的发展，中美贸易战影响了食品添加剂行业的发展，两国贸易战的升级可能会影响到食品行业多个领域，下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧！ 详细>>
食品添加剂，在食品生产中起着非常关键的作用，合理使用添加剂也是非常重要的，但是有些厂家为了考虑成本问题，往往滥用添加剂，食品添加剂使用过多，损害消费者的健康生活，给消费带来痛苦，这些厂家会受到法律制裁。详细>>
民以食为天，但要食之有道。适当食用粗粮，既可满足人体的需要，又有瘦身的功效，这一点越来越受到人们的青睐。详细>>
食品添加剂是指为改善食品的品质和色、香 、味, 以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而使用的添加物，按来源分为天然和合成两大类。常用的食品添加剂有防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、着色剂等20余类。详细>>
提起香兰素，相信很多人都会产生疑问，香兰素是什么?从它的名字看来，香兰素透出一种浪漫的感觉，色香味俱全的那种，然而它的存在却让很多宝妈们谈虎色变，香兰素到底是一种什么样的存在呢?为何让众人心有余悸？详细>>
随着食品生产和加工行业的发展，现在除了纯手工制作的食品，其它的基本上都含有添加剂。很多人都想知道食品添加剂有哪些？食品添加剂一定对人有害吗？详细>>
着色剂又称食品色素，是使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质， 属于食品添加剂中的一类。目前，世界上常用的食品着色剂有 60 余种详细>>
