我们都知道食品安全是消费者最关心的问题,而且一直以来也在不断的解决,但是食品安全不仅仅只是体现食品上,食品添加剂也是非常关键的。食品添加剂作为食品安全监察领域的薄弱环节,一直以来受关注较少,但如果被非法添加或者滥用,对人体的伤害却是巨大的、长期的。详细>>
随着市场的逐渐发展,各大厂商无时无刻都在加班加点赶制食品或饮料,近期,为了提高生产效率,杜邦公司研发了一种名为Dimodan HP 90-M的新型天然珠状单甘油酯乳化剂,与粉状乳化剂相比,这款新产品可大幅度提高生产效率。详细>>
随着市场的发展,中美贸易战影响了食品添加剂行业的发展,两国贸易战的升级可能会影响到食品行业多个领域,下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧! 详细>>
食品添加剂,在食品生产中起着非常关键的作用,合理使用添加剂也是非常重要的,但是有些厂家为了考虑成本问题,往往滥用添加剂,食品添加剂使用过多,损害消费者的健康生活,给消费带来痛苦,这些厂家会受到法律制裁。详细>>
可口可乐是我们都比较熟悉的碳酸饮料品牌,相信生活中很多年轻朋友都比较喜欢食用,近日有称可口可乐饮料含有添加剂,今天我们就一起来了解一下真相吧。在健康详细>>
近日,全国畜牧总站党委书记时建忠表示,将加强地方猪开发利用,进一步提升地方畜禽遗传资源优质特性,培育以风味独特、肉质鲜美为主,兼顾生长速度详细>>
消费升级!在健康观念不断变化中,消费者越来越在意食品中的糖的含量以及甜味剂的类型。根据2018年IFIC健康调查的结果,77%详细>>
随着饮料市场的逐渐发展,饮料创新是饮料市场中的一件大事情,消费者趋向于健康、营养的饮品,他们把健康生活视为一种全面、积极、不懈的追求,这为食品和饮料制造商带来了机遇,那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧!详细>>
伴随着消费的升级,近日,国际香精香料公司(IFF)表示,企业需要跟上消费者日新月异的口味偏好,以宏观的视角进行产品创新才能获得成功。本着这一理念,IFF强调了亚洲市场的五种新兴风味趋势。详细>>
甜菊素为甜叶菊叶子的主要甜味物质,由于热量低、易溶于水或酒精,也具耐热性,可谓无热量之代糖产品,宣布对含糖饮料征税的主体,已经增至28个国家和7个美国城市。英国、墨西哥等皆已身在其中。在这些无糖产品中。详细>>