像我们平时吃的一些糕点,甜品之类的一些食物都带有添加剂,据了解,糖精钠是一种有机化工合成产品,呈白色粉末状,无臭或微有香气,味浓甜带苦,长期以来作为食品添加剂“甜味剂”使用。
为了保障食品质量安全,《标准》实施以来,云南主要采取三个方面的监管措施:
一是向全省食品生产企业广泛宣传《标准》,并要求食品生产企业切实落实食品安全主体责任,严格执行《标准》,不得超范围、超限量使用食品添加剂。
二是大力开展监督检查,组织开展了含铝食品添加剂使用的重点整治工作。
三是强化监督抽检,今年食药监总局安排的食品安全监督抽检及云南省食品药品监督管理局安排的食品安全省级监督抽检都涵盖了糕点(月饼)、面包、饼干、饮料等产品,并将月饼作为重点节令食品进行监督抽检。
我们都知道食品安全是消费者最关心的问题,而且一直以来也在不断的解决,但是食品安全不仅仅只是体现食品上,食品添加剂也是非常关键的。食品添加剂作为食品安全监察领域的薄弱环节,一直以来受关注较少,但如果被非法添加或者滥用,对人体的伤害却是巨大的、长期的。详细>>
关于食品安全添加剂大家了解多少呢?3月12日,在教育界小组讨论会休息期间,记者专程就部分老百姓仍心存疑虑的食品添加剂有关情况专访了全国政协委员详细>>
海南省食药监局公布第七期省级抽检信息,共抽检七类食品202批次,4批次产品检出不合格,涉及3批次糕点、1批次调味品。其中,糕点滥用食品添加剂严重,不仅超量添加含铝添加剂,还超范围使用柠檬黄和日落黄。详细>>
新鲜的香气,诱人的颜色,可口的味道,超市食品光鲜亮丽,这里面有添加剂的“功劳”。然而,违规使用添加剂,却给人们健康带来隐患,消费者一时谈“添”色变。详细>>
食品安全一直是困扰着消费者的问题,北京作为无数梦想着拼搏的地方,食品安全问题更在首位。为了确保消费者的食品安全问题,北京市食药监出台了《关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》(下称《通知》)。详细>>
添加剂是我们大家都比较熟悉的,甜味剂就是其中的一种,相信生活中很多人对这些并不是很了解,下面我们就一起来了解一下甜味详细>>
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食品安全的重要性,相信大家都知道,在我们日常生活中经常食品的食品中都含有一定的添加剂,这些添加剂的用法也是有很多规定的,乱用添加剂会造成哪些问题呢?江南大学食品安全风险治理研究院联合多详细>>
民以食为天,食品安全是大家都比较重视的,至食品安全法颁布以来,各个省市区都在针对食品安全进行相应的措施。大家都知道,食品里面是会有很多食品添加剂,这些食品添加剂的用量也是需要大家慎重的,下面我们就一起来了解一下吧。详细>>