添加剂是我们大家都比较熟悉的，甜味剂就是其中的一种，相信生活中很多人对这些并不是很了解，下面我们就一起来了解一下甜味详细>>
我们都知道食品安全是消费者最关心的问题，而且一直以来也在不断的解决，但是食品安全不仅仅只是体现食品上，食品添加剂也是非常关键的。食品添加剂作为食品安全监察领域的薄弱环节，一直以来受关注较少，但如果被非法添加或者滥用，对人体的伤害却是巨大的、长期的。详细>>
关于食品安全添加剂大家了解多少呢？3月12日，在教育界小组讨论会休息期间，记者专程就部分老百姓仍心存疑虑的食品添加剂有关情况专访了全国政协委员详细>>
食品安全的重要性，相信大家都知道，在我们日常生活中经常食品的食品中都含有一定的添加剂，这些添加剂的用法也是有很多规定的，乱用添加剂会造成哪些问题呢？江南大学食品安全风险治理研究院联合多详细>>
民以食为天，食品安全是大家都比较重视的，至食品安全法颁布以来，各个省市区都在针对食品安全进行相应的措施。大家都知道，食品里面是会有很多食品添加剂，这些食品添加剂的用量也是需要大家慎重的，下面我们就一起来了解一下吧。详细>>
很多人觉得食品添加剂是不好的东西，其实这种说法是非常片面的，如果没有食品添加剂，人们很难享受到美味而又持久保质的健康食品。因此，还应理性看待。详细>>
每个人对食品安全问题都非常的重视，更重要的是彻底改善食品安全问题，需要从多方面加强管理。为保障全市人民的身心健康和生命安全，针对当前“亚硝酸盐”等食品添加剂的使用风险，市食药监局决定在全市范围内开展以“亚硝酸盐”为重点的食品添加剂专项整治行动。整治时间从即日起至6月10日结束，为期一个月。详细>>
近日，在河南特色农产品·食品论坛上，食品加工行业专家和企业负责人表示，食品添加剂是食品生产加工的必需品，国家对此有严格标准规定，消费者应理性看待食品添加剂，不宜过度夸大其副作用，个别企业宣传产品“零添加”是错误的，这样极易对消费者产生误导。详细>>
中国自古就有“民以食为天”的谚语，伴随着人们生活质量的不断提高，对食品的要求也更加多元化。但是近几年，苏丹红，三聚氰胺，塑化剂等一系列事件将人们的视线聚集在食品添加剂上，许多食品企业更是抓住时机宣传自己的产品“不含任何添加剂”试图吸引客户。作为消费者，看到市场上五花八门的宣传更是一头雾水，不禁要问究竟这神秘的食品添加剂是什么？详细>>
奶粉中掺三聚氰胺、面粉里加吊白块、用苏丹红腌鸭蛋……这些非法添加进食品中的禁用物质在坊间却一律被误认为是食品添加剂，使食品添加剂成了“背锅侠”。这已成为当前中国消费者在食品安全认知方面的最大误区之一。详细>>
近日城中新闻焦点之一，是中国工程院院士、北京食品添加剂工程研究中心主任孙宝国在广东食品药品安全科普大讲堂为食品添加剂正名，原来国人对食品添加剂知之甚少，误区甚多！证据是调查表明，估计八成以上受访的消费者都认为“中国食品安全问题就是食品添加剂造成的”。专家直指这一结论与事实差异非常大，甚至是正好相反。详细>>
海南省食药监局公布第七期省级抽检信息，共抽检七类食品202批次，4批次产品检出不合格，涉及3批次糕点、1批次调味品。其中，糕点滥用食品添加剂严重，不仅超量添加含铝添加剂，还超范围使用柠檬黄和日落黄。详细>>
