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食品添加剂专题新闻

进口饼干饮料 食品添加剂超标问题严重

好妞妞食品配料网 By 东仔 阅读(1076) 2015/7/15

糕点饼干和饮料是去年进口食品中最容易出现质量问题的两个种类。进口食品出现不合格的原因中,排名靠前的是食品添加剂和微生物污染等。

昨日是第66届世界卫生日。国家质检总局官网发布《2014年全国进口食品质量安全状况》白皮书,通报了上述内容。

去年3503批次进口食品抽检不合格

2014年,各地出入境检验检疫机构从79个国家或地区的进口食品中检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的进口食品共3503批、2.4万吨、3268万美元,同比分别增长61.9%、209.1%和37.9%.进口食品贸易量迅速增长和检验检疫机构进一步加大监管力度是不合格进口食品批次和数量增长的主要原因。

进口糕点饼干饮料问题最大

2014年,几乎所有种类的进口食品均有检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的情况,其中不合格进口食品批次列前10位的种类分别为:糕点饼干、饮料、粮谷及制品、糖、乳制品、酒类、调味品、水产及制品、其他加工食品、干坚果,占检出不合格进口食品总批次的84.1%.

食品添加剂成进口食品不合格主因

2014年,不合格进口食品涉及17类不合格原因,列前10位的不合格原因分别为:品质不合格、食品添加剂不合格、微生物污染、标签不合格、证书不合格、污染物超标、包装不合格、未获检验检疫准入等,占检出不合格进口食品总批次的97.5%.

安全卫生问题中,微生物污染、食品添加剂超标、污染物超标较为突出,占检出不合格进口食品总批次的40.9%;非安全卫生问题中,品质不合格、标签不合格、证书不合格较为突出,占检出不合格进口食品总批次的46.2%.

进口酒类重金属易超标

不同种类进口食品的不合格原因有所不同。

乳制品、水产品、蜂产品、干坚果和糕点饼干等进口食品不合格的主要原因是大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、副溶血性弧菌等有害微生物污染;饮料、粮谷制品和蜜饯等进口食品不合格的主要原因是苯甲酸、柠檬黄、山梨酸钾、二氧化硫等食品添加剂超标或超范围使用;酒类和粮谷制品不合格的主要原因是铜、铁、铅、铝等重金属超标;进口食用油脂及油料不合格的主要原因是黄曲霉毒素超标;进口肉类产品不合格的主要原因是莱克多巴胺等兽药残留超标。

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