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为提高生产效率,杜邦公司强势来袭,推新型单甘油酯乳化剂!

好妞妞食品配料网 By 张泽文 阅读(227) 2018/8/20

随着市场的逐渐发展,各大厂商无时无刻都在加班加点赶制食品或饮料,近期,为了提高生产效率,杜邦公司研发了一种名为Dimodan HP 90-M的新型天然珠状单甘油酯乳化剂,与粉状乳化剂相比,这款新产品可大幅度提高生产效率。

乳化剂 单甘油酯乳化剂乳化剂 单甘油酯乳化剂

食品制造商通常使用粉状甘油单酯乳化剂,但粉状乳化剂在某些条件下会形成结块,这会影响生产效率。杜邦声称,新型Dimodan HP 90-M乳化剂的独特珠粒形状有助于减少生产过程中的团块形成,同时提供相同功能和质量的粉状单甘油酯乳化剂,从而提高制造商的效率。

Dimodan HP 90-M乳化剂由可持续棕榈油制成,可适用于广泛的食品应用,包括人造黄油、非乳制品奶精、搅打凝胶的生产。

此外,生产过程中的粉尘形成被珠状乳化剂“显着降低”,从而改善了生产线上处理者的安全性和健康状况。传统的单酸甘油酯乳化剂是一种精细的粉末状,颗粒不均匀,最终会导致结块和阻碍流动性等问题。而串珠形式的Dimodan HP 90-M表面粗糙,但是颗粒却更均匀,可防止结块并增加流动性,为客户在生产和运输阶段带来了更多的便利,并提高生产效率。

以上就是对为提高生产效率,杜邦公司强势来袭,推新型单甘油酯乳化剂的相关介绍,希望可以帮助都大家,企业的发展离不开效率,希望杜邦公司发展越来越好!

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