• 手机扫一扫下载 手机扫一扫下载
    好妞妞官方APP
    找产品 招代理 更方便
  • 微信扫一扫关注 微信扫一扫关注
    好妞妞官方微信
    更多商机 更多资讯
产品
帮您找产品

北京上海天津重庆河北山西河南山东江苏安徽江西浙江福建广东海南贵州云南四川湖南湖北陕西甘肃青海西藏新疆广西宁夏辽宁吉林黑龙江内蒙古香港澳门台湾

南瓜可以生吃吗,南瓜生吃有什么好处

好妞妞食品配料网 By 丁瑞华 阅读(218) 2020/1/4

南瓜是生活中常见的食物,很多人日常都喜欢吃南瓜吧,南瓜做成南瓜粥、南瓜汤的比较多,南瓜可以生吃吗?南瓜生吃有什么好处?

南瓜可以生吃吗

南瓜可以生吃。 南瓜是一年生蔓生草本植物,一般在夏末秋初成熟,秋天的时候就可以吃到应季南瓜。南瓜含有淀粉、胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、维生素、矿物质等营养成分,生吃可以减少营养物质的流失与破坏,还可以更好的发挥南瓜中的营养价值。

南瓜生吃好还是熟吃好

各有优势,因人而异。

1、营养角度 南瓜中含有维生素A、维生素C,以及其他高温下容易流失的营养成分,从营养成分的角度来说,南瓜生吃营养保存会更全面,生吃更好。

2、口感角度 南瓜本身的味道较淡,经过蒸、煮、炖、炸、炒等制作工艺和调味品调味烹饪后,可以调节出多种味道,是生吃远远比不上的,从口感上来说,南瓜还是熟吃更好。

南瓜怎么挑选

1、掐南瓜 挑选南瓜的时候可以用指甲在南瓜的外皮上稍稍掐一下,南瓜外皮较坚硬的是老南瓜;如果一掐南瓜外皮就破了的是成熟度不够的青南瓜。

2、拍南瓜 挑选南瓜的时候可以用手放在南瓜上面拍一拍,南瓜发出的声音发闷,那这个南瓜的内部结构一定非常紧实,南瓜的成熟度较高,一般也会比较甜。

3、掂南瓜 挑选南瓜的时候一定要掂一掂,感受下南瓜的重量,相同大小的南瓜在挑选的时候要选相对重的那一个,较重的南瓜成熟度更好。


免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除(电话:0371-65363490)。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
  • 功能饮料  再添新秀 饮料行业领跑者!

    功能饮料 再添新秀 饮料行业领跑者!

    近年来,功能饮料行业呈现爆发式发展,新品、新口味不断,相较传统饮料只能解决生理饥渴,功能饮料因添加了具保健调节的功能因子,使其在解渴的同时具有调节肌体功能、增强 免疫力、改善疲劳等保健作用,博得大众消费者的喜爱。详细>>

    2019/11/18
  • 饮料市场创新,天然抗氧化剂给市场带来新能量!

    饮料市场创新,天然抗氧化剂给市场带来新能量!

    随着饮料市场的逐渐发展,饮料创新是饮料市场中的一件大事情,消费者趋向于健康、营养的饮品,他们把健康生活视为一种全面、积极、不懈的追求,这为食品和饮料制造商带来了机遇,那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧!详细>>

    2019/1/10
  • 食品添加剂到底有哪些?食品添加剂对身体有伤害吗?

    食品添加剂到底有哪些?食品添加剂对身体有伤害吗?

    随着食品生产和加工行业的发展,所有的食品基本上都有添加剂,但是添加剂对人体有伤害吗?下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧!详细>>

    2018/7/20
  • 除了口罩、空气净化器,我们还能怎样对抗十面“霾”伏?

    除了口罩、空气净化器,我们还能怎样对抗十面“霾”伏?

    “雾失楼台,月迷津渡,桃源望断无寻处”,这句诗出自北宋诗人秦观之手。时至今日,此情此景再次重现中华大地,全国多地仿如仙境一般,不同的是前者是雾气,后者是雾霾。不知从何时起,雾霾成了国人秋冬季老生常谈的话题,几乎每年都会成为年度热搜词之一,近几年尤为明显。2016年12月16日,北京发布全国首个空气污染红色预详细>>

    2017/1/28
  • 乳酸菌饮料的营养价值

    乳酸菌饮料的营养价值

    乳酸菌饮料较发酵酸奶相比,其口感清爽且风味多变,成本较低;与调配型酸奶饮料相比,酸甜适口,具有发酵奶特有的风味和乳酸菌的保健效能,有着巨大的市场潜力和发展优势。详细>>

    2019/9/10
  • 教你如何识别伪劣食品

    教你如何识别伪劣食品

    食品质量安全问题,一直是全社会关注的焦点。为此,中国质量万里行促进会和上海市质量技术监督局特别提醒广大消费者:购买食品时可掌握五点区别方法,以免上当受骗。详细>>

    2016/2/29
  • RIO

    RIO

    RIO是Sweetlife International AG旗下...[详细]

  • 健鴎

    健鴎

    广州市健鸥食品有限公司 位于广东 广...[详细]

  • 卓典

    卓典

    济宁市腾飞食品添加剂有限责任公司成...[详细]

好妞妞服务热线

0371-65363490
好妞妞招商服务好妞妞网站合作