早晨一杯酸奶和面包,午餐一个汉堡,晚餐是红烧排骨和香菇豌豆。按照这样的吃法,一天能吃进去7克食品添加剂。这是中国科协在2015年全国食品安全周活动中发布的宣传片中的一段话。详细>>
根据帝斯曼一项最新研究结果发现,中国ω-3补充剂的消费者比其他国家的消费者知识更渊博。2015年全球消费者使用与态度研究调查了全球10大市场约11000名消费者,此次调查为品牌商能量定制产品信息并传达到特定目标人群提供了详细的分析见解。详细>>
作为全球工业酶制剂和微生物制剂的先导企业,诺维信公司是优秀企业精神和良好经营业绩的集中体现。2001年,诺维信公司从丹麦着名的制药公司诺和诺德中独立出来;2014年,诺维信公司全球销售收入达到20亿美金,业务遍及140多个国家。迄今为止,诺维信拥有7000多项有效专利、正在申请的专利和专利许可。详细>>
杜牧有句诗:"一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。"它写的是,当年杨贵妃喜欢吃荔枝,但唐朝的都城西安离荔枝产地相距甚远,加上鲜荔枝难以保存,唐玄宗为了杨贵妃,用快马日夜不停地运送,才能保证荔枝新鲜。在古代,食物保鲜技术有限,为妃子不远千里运荔枝是一件劳民伤财的事。详细>>
好消息,2014年12月24日上午9时,国内著名香料和食品添加剂专家孙宝国院士将在昆明作《食品添加剂与食品安全》的公益讲座,有感兴趣的市民朋友可以打电话申请免费门票。详细>>
十大最危险食品添加剂真的是它们吗?最近,有一条微信被广泛转发,该条微信列出了十种食品添加剂的名称,并冠之以十大最危险食品添加剂。微信劝人们在购买食品时一定要慎重选择。详细>>
为什麽有那麽多的食物一定要用食品添加剂?举个简单例子,大陆每年果蔬由於采摘後保藏及乾燥的工作不当,会有25%至30%的水果损失,30%至40%的蔬菜损失。详细>>
我们推动铝标准的修订。今年,台湾终于公告限定含铝食品添加剂的使用范围。假如民间机构去做的话,检测是推动标准制订的一个推手。详细>>
有关食品添加剂,是自古以来就被消费者关心的一大焦点问题,因为添加食品添加剂不仅仅是损害了酒的口感,而且也破坏了酒的品质。但有些企业并未标注含食品添加剂,可是酒的成份却已经添加了,因此消费者要求明白消费。详细>>
据连云港检验检疫局最新统计,今年前8月,连云港共出口磷酸盐类食品添加剂达10293.61吨、货值1347.82万美元,首次实现前8月出口量突破万吨大关,创历史新高。详细>>
不知从何时开始,每一次有关食品添加剂的报道都会引来担忧。调查显示有64.7%的人认为添加剂是不健康的。在他们看来,可适量使用添加剂,但需要加强监管力度。专家表示,在中国,食品添加剂已经被妖魔化。详细>>
近日,部分媒体报道称儿童牛奶含有多种食品添加剂,甚至高达10种以上,会增加儿童肾脏和肝脏负担,并建议儿童尽量少饮用儿童牛奶,引起社会关注。详细>>