“雾失楼台，月迷津渡，桃源望断无寻处”，这句诗出自北宋诗人秦观之手。时至今日，此情此景再次重现中华大地，全国多地仿如仙境一般，不同的是前者是雾气，后者是雾霾。不知从何时起，雾霾成了国人秋冬季老生常谈的话题，几乎每年都会成为年度热搜词之一，近几年尤为明显。2016年12月16日，北京发布全国首个空气污染红色预警，北方大部分地区迎来最严重时段。卫星监测数据显示，超过七分之一的国土被雾霾笼罩，部分城市P详细>>
说到食品添加剂，人们往往谈虎色变，嗤之以鼻，这其实是种误解。日前，沈阳市食品药品监督管理局邀请北京工商大学校长、博士生导师、中国工程院院士孙宝国教授，为沈阳百余家食品生产、经营企业的负责人以及科普大学讲师，共计280人举行讲座，普及食品添加剂的应用常识和常见误区。详细>>
新鲜的香气，诱人的颜色，可口的味道，超市食品光鲜亮丽，这里面有添加剂的“功劳”。然而，违规使用添加剂，却给人们健康带来隐患，消费者一时谈“添”色变。详细>>
回顾2016年，食品行业出台了不少影响深远的政策法规，如奶粉新政、盐业体制改革、保健品注册备案新规…这些新政策的出台极大地影响了食品行业的发展。接下来，好妞妞小编就来盘点一下今年以来，食品添加剂领域设涉及的各种新出台法规政策。详细>>
调味品大家经常见得到，厨房里各式各样的都有，但对于食品添加剂你也许觉得离我们有点“远”，他们有什么区别，如何区分呢？随着生活水平的提高，消费者对食物的要求越来越高，以菜肴为例，既要保证色香味俱全，又要兼顾健康营养与食品安全，这已经成为了对烹饪的基本要求。好在，有琳琅满目的调味品和功能各异的食品添加剂，也使得食品加工和后厨烹饪有了越来越多花样。详细>>
食品产业的发展离不开食品添加剂的辅助，尽管食品添加剂备受诟病，但不可否认，它极大地丰富了食品品类、口感还有质量。未来，食品添加剂在我们依然会在质疑中发展，它的市场价值及未来潜力深不可测。详细>>
食品安全问题一直是人们关注的话题之一，在近日“方便食品辟谣发布会”上中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国针对食品添加剂的使用向大家做了详细的介绍，正确认识、依法监管、科学发展食品添加剂。详细>>
食品安全一直是困扰着消费者的问题，北京作为无数梦想着拼搏的地方，食品安全问题更在首位。为了确保消费者的食品安全问题，北京市食药监出台了《关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》（下称《通知》）。详细>>
膨松剂是我们生活中最常见的一种添加剂，但相信很多的人对它都心存疑问，因此，对膨松剂没有一个很好的认识，膨松剂是什么？有什么作用及危害？如果当有人问起的时候，我想很多的人都含糊其词的说不清楚吧，那今天我们就来看下，膨松剂是什么？有什么作用及危害？详细>>
蜜饯是一种非常好吃的零食，酸酸甜甜，非常的好吃，因此受到很多人的喜爱。蜜饯虽然很多吃，但是它也是一种经常发生问题的食品，而且大多会出现在添加剂超标上。详细>>
前不久，洮南市市场监督管理局根据国家食药监总局的通知要求，加大对食品添加剂的检查和抽检力度，严厉打击“两超一非”违法行为。详细>>
食品对于消费者来说是重中之重，就像人离不开水一样，但是现在的食品，生产厂家为牟取高额的利润，在食品之中添加各种添加剂，陕西省为确保辖区内食品添加剂安全利用出台了《关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》。详细>>
