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食品添加剂有什么用
“食品都有一定的保质期，如果不使用防腐剂，微生物就会生长繁殖，反而会对健康产生危害，比如黄曲酶毒素，它的危害性比砒霜还大。”王华丽同时强调，“使用防腐剂的首要的条件是必须遵守食品安全国家标准。目前存在一些不法商贩用防腐剂来掩盖食品原料中的缺陷，这种情况应该严厉打击。” 详细>>
食品添加剂有什么用2015/7/15 -
微距摄影还原食品添加剂真相:玉米衍生物
据国外媒体报道，添加剂是食品加工中最常用的成份，它能够让食品色泽更亮，口感更佳。然而，近年来食品安全事件层出不穷，食品添加剂问题也越来越受到人们的关注。一些食品公司打着“天然”旗号吸引、误导消费者，让人们对食品添加剂的概念、功能以及安全性等方面的认识越来越模糊，甚至有人将其与有毒有害物质相提并论。 详细>>
食品添加剂真相2015/7/15 -
浅谈食品添加剂和配料在香精生产中的应用
随着社会经济快速发展，食品消费需求不断增加，世界各国都高度重视食品工业的发展。如果食品离开添加剂和配料的辅助，商店里的食品就会变得单调、品种单一、颜色暗淡，所以在食物和饮料中添加对人体无害的食品添加剂，已成为现代食品工业的发展方向。 详细>>
食品添加剂的作用2015/7/15 -
食品添加剂也有好处吗 食药监局发布相关说明
瘦肉精、三聚氰胺等食品添加剂滥用造成食品安全事件，让越来越多的人谈添色变。昨日，区食药监局发布食品添加剂使用说明，称正确使用有助于改善食品品质，并指出一些可能误用的辨别方式，如腐竹添加增白剂、辣椒粉添加苏丹红等。 详细>>
食品添加剂也有好处吗2015/7/15 -
认识食品添加剂 它的好处你知道不
随着社会的发展，我们的食品消费模式已经发生了巨大的改变，从完全家庭自制、就近购买逐步转变为足不出户即可品尝世界各地的美食，在这方面，食品添加剂功不可没，因为，大多数食品需要食品添加剂才能在经历漫长的旅程后仍旧保持原有的品质和营养，而不至于还未到达销售地就腐烂、变质、变色。 详细>>
食品添加剂的好处2015/7/15 -
合肥男子起诉好时巧克力违规添加“维E” 所售超市判赔
职业打假人蒋飞亮在合肥的大润发超市发现一种好时巧克力食品涉嫌违规使用添加剂，于是着手调查与诉讼维权，记者今天上午获悉，案件一审判决出炉。合肥庐阳法院判定，好时巧克力违规使用添加剂，而被告超市因销售明知是不符合食品安全标准的食品，依法向消费者承担10倍赔偿责任。 详细>>
好时巧克力违规添加“维E”2015/7/15 -
进口饼干饮料 食品添加剂超标问题严重
糕点饼干和饮料是去年进口食品中最容易出现质量问题的两个种类。进口食品出现不合格的原因中，排名靠前的是食品添加剂和微生物污染等。 详细>>
食品添加剂超标2015/7/15 -
多地频频曝出铝超标食品 六成北方人摄入量超标
今年以来，江苏、湖北、江西、河北等多地食药监部门在抽检中查出这样铝超标的问题食品。于是，就在7月初，国家食药监总局发出通知，在全国范围对含铝食品添加剂使用标准执行情况进行专项检查。这是继去年实施“禁铝令”来，国家又一次对含铝添加剂进行重点规范整治。 详细>>
铝超标食品2015/7/15 -
南阳检疫：进口食品添加剂超标也不少
针对一些市民出国热衷购洋货的现象，南阳检验检疫部门近日发布通告提醒市民，外国的“月亮”不一定都是圆的，在检验检疫部门查处的今年前五个月不合格食品中，总批次就达927次。 详细>>
食品添加剂超标2015/7/15 -
山东抽检五毛零食 17批次样品食品添加剂超标
本次专项监督抽检在济南、淄博、东营、潍坊、泰安、德州6市的食品批发市场和农村学校周边食品店抽样，共抽检糖果制品、方便食品、膨化食品、豆制品4个品种、149批次。经检验，发现17批次样品不合格，抽检合格率为88.6%.本次监督抽检不合格产品存在的主要问题是食品添加剂超标。 详细>>
食品添加剂超标2015/7/15
